Главная
›
Рецепты
›
Детская Кухня › Детские Салаты
;)
Домашний винегрет с овощами и яблоком получается ярким, сочным и мягким по вкусу. Небольшое количество квашеной капусты добавляет легкую кислинку, а яблоко делает салат более нежным для детского меню.
Картофель и свеклу тщательно вымойте и сварите на пару или в воде до мягкости. Картофель можно вынуть раньше, как только он станет готов. Овощи остудите, очистите и нарежьте небольшими тонкими ломтиками.
Соленый огурец и яблоко вымойте. У яблока удалите семенную коробочку, затем нарежьте его тонкими ломтиками. Квашеную капусту слегка отожмите, а если она слишком кислая для детского меню, быстро промойте охлажденной кипяченой водой. Зеленый лук мелко нарежьте. Морковь очистите и натрите на крупной терке тонкой стружкой.
Соедините все подготовленные ингредиенты в салатнике. Добавьте раствор соли и растительное масло, затем аккуратно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...