Шоколадные и апельсиновые маффины

Стадия приготовления 1
Разогрейте духовку до 200°С.Смажьте 10-12 глубоких формочек для выпекания булочек и проложите их вощеной бумагой.

Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску, добавьте, перемешивая, сахар и цедру апельсина. Взбейте апельсиновый сок, яйца, молоко и растопленное масло.

Стадия приготовления 2

Вылейте эту смесь в сухие ингредиенты, добавьте шоколадное драже и очень аккуратно перемешайте до получения однородной массы.

Наполните подготовленные формочки на 2/3 объема и выпекайте в духовке 20-25 минут, пока маффины не поднимутся и не подрумянятся.