Главная › Рецепты › Вегетарианская Кухня › Салаты

Салат из редьки, моркови и яблока

Вилка

07.07.2005 1,38K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Свежий салат из редьки, моркови и яблока сочетает лёгкую остроту, сладость и цитрусовую свежесть. Простое блюдо готовится за считанные минуты и хорошо подходит как дополнение к основному меню.

О рецепте

Приготовление10-15 минут
Порции2 порции
СложностьНачинающий
МетодТерка
ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Редька - 150 граммов
Морковь - 100 граммов
Яблоки - 150 граммов
Лимон - 1/4 штуки
Соль - по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Редьку и морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Переложите овощи в салатник и перемешайте.

Подготовка яблока

Яблоко вымойте, при необходимости очистите от кожуры и натрите на тёрке. Сразу сбрызните свежевыжатым соком из четверти лимона, чтобы мякоть не потемнела.

Сборка салата

Добавьте яблоко к овощам. Натрите небольшое количество цедры с лимона и добавьте её в салат. Тщательно перемешайте все ингредиенты и слегка посолите по вкусу.