Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняНапитки

Морс клюквенный

Морс клюквенный
Вилка
07.07.2005 1,23K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Клюквенный морс получается ярким, освежающим и с приятной ягодной кислинкой. Такой напиток хорошо подходит как для повседневной подачи, так и для жаркой погоды.

О рецепте

  • Приготовление20-25 минут
  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипБезалкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Клюква - 300 граммов
  2. Вода - 2 литра
  3. Сахар - 100 граммов
  4. Мёд - 2 столовые ложки

Способ приготовления

Подготовка клюквы

Клюкву переберите, удалите повреждённые ягоды и тщательно промойте. Разомните ягоды и отожмите сок, затем уберите его в холодильник.

Приготовление отвара

Оставшиеся выжимки залейте горячей водой, поставьте на огонь и прокипятите около 5 минут. Затем снимите с огня и процедите отвар.

Приготовление морса

Растворите в горячем отваре сахар или, после лёгкого охлаждения, мёд. Добавьте ранее отжатый клюквенный сок и хорошо перемешайте.

Подача

Полностью остудите морс и подавайте охлаждённым.

Комментарии (0)