Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняВторые Блюда

Капуста, тушенная с маслинами

Капуста, тушенная с маслинами
Вилка 03.07.2005 968 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. 1 килограмм белокочанной капусты
  2. 1 банка 350 грамм черных маслин без косточек
  3. 5 столовых ложек растительного масла
  4. Соль

Способ приготовления

Капусту нашинковать в виде длинной тонкой соломки, положить в сотейник, добавить соль, отвар от консервированных маслин и тушить под крышкой 15 минут если жидкость выкипит, подлить немного воды, чтобы капуста не подгорела. Затем добавить нарезанные дольками маслины, растительное масло и тушить еще 10 минут, периодически помешивая.

Комментарии (0)