Салат из моркови, яблок и зеленого горошка

Подготовка ингредиентов

Морковь тщательно вымойте и отварите в кожуре до мягкости, сохранив плотную структуру. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Консервированный зеленый горошек откиньте на сито и дайте жидкости полностью стечь.

Подготовка яблок

Яблоки очистите от кожуры и семян непосредственно перед приготовлением салата. Нарежьте их небольшими кубиками одинакового размера.

Сборка салата

Соедините в салатнике морковь, яблоки и зеленый горошек. Добавьте сметану и соль по вкусу, затем тщательно перемешайте до равномерного распределения заправки.

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления или после непродолжительного охлаждения в холодильнике.

Приятного аппетита!