ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняСалаты

Салат из маринованных грибов и овощей

Салат из маринованных грибов и овощей
Вилка
02.07.2005 1,35K 0 Распечатать

Сытный салат из картофеля, маринованных грибов и зеленого горошка станет отличным дополнением к домашнему обеду. Простые ингредиенты создают гармоничный вкус и приятную текстуру.

О рецепте

  • Время приготовления
    Приготовление35 минут
  • Количество порций
    Порции2 порции
  • Сложность рецепта
    СложностьНачинающий
  • Способ приготовления
    МетодСковорода | Кастрюля
  • Тип рецепта
    ТипВегетарианское

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Маринованные грибы - 200 граммов
  2. Картофель - 3 штуки
  3. Консервированный зеленый горошек - 150 граммов
  4. Зеленый лук - 30 граммов

Для заправки

  1. Растительное масло - 4 столовые ложки
  2. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире до готовности, сохранив плотную структуру. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Маринованные грибы откиньте на сито, дайте маринаду стечь и при необходимости нарежьте ломтиками. Консервированный зеленый горошек также освободите от жидкости.

Сборка салата

Зеленый лук мелко нарежьте. Соедините в салатнике картофель, грибы, зеленый горошек и лук. Посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.

Заправка и подача

Заправьте салат растительным маслом и еще раз перемешайте. Перед подачей рекомендуется охладить салат в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)