Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняВторые Блюда

Салат из Бобовых

Салат из Бобовых
Лида 07.05.2005 1,10K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции2 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипОбычный

Ингредиенты

  1. Горох (хумус) - 0.5 стакана
  2. Фасоль красная - 0.5 стакана
  3. Фасоль белая - 0.5 стакана
  4. Фасоль зеленая - 0.5 стакана
  5. Масло по вкусу-оливковое
  6. Перец болгарский - 1 штука
  7. Лук репчатый - 1 луковица

Способ приготовления

Все бобовые залить кяпеченой водой в отдельности до взбухония. Затем очистить от кажуры. Каждый вид отварить в соленой воде до готовности. Все остудить смешать в месте и добавить масло, соль перец по вкусу. Перец желательно красный.

Оформить луком и болгарским перцем.

Комментарии (0)