Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВегетарианская КухняСалаты

Икра баклажанная с помидорами

Икра баклажанная с помидорами
Вилка 10.03.2024 1,52K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции4 - 5 порций
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ духовке
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. баклажаны - 3 штуки
  2. помидоры - 3 штуки
  3. лук репчатый - 1 луковица
  4. чеснок - 2 зубчика
  5. соль - по вкусу
  6. черный молотый перец - 1/4 чайной ложки

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, разрезать на две половинки и запечь в духовке. Затем вынуть ложкой мякоть, смешать ее с толченым чесноком, приправить солью и перцем. Выложить полученную баклажановую массу в цент тарелки, украсить колечками лука и четвертинками помидоров

Комментарии (0)