Тырткан чашечный
О рецепте
СложностьЛюбитель
МетодВ мантышнице
ТипМясное блюдо
Для лепешки:
Подготовленную баранину пропустить через мясорубку и развести сливками до густоты теста для оладий. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, соль, черный молотый перец, семена тмина, аниса, укропа. Тщательно перемешать и уложить массу в пиалу, которую закрыть крышкой из тонко раскатанного пресного теста. Готовить на пару.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...