Простой картофельный салат из доступных продуктов остаётся популярным благодаря своему мягкому вкусу и универсальности. Его можно подать как самостоятельную закуску или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Картофель тщательно вымойте и отварите в кожице до готовности. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кубиками одинакового размера.
Переложите картофель в салатник, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и аккуратно перемешайте. При желании добавьте тонко нашинкованный репчатый лук или яблоко, нарезанное небольшими кубиками.
Заправьте салат майонезом или сметаной непосредственно перед подачей и осторожно перемешайте, чтобы сохранить форму картофельных кусочков. Подавайте охлаждённым или при комнатной температуре.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...