Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниЧехословацкая кухня

Судак под майонезом

Судак под майонезом
Вилка 07.01.2006 662 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Судак - 190 грамм
  2. Майонез - 40 грамм
  3. Желе - 20 грамм
  4. Чернослив - 15 грамм
  5. Зелень - 5 грамм

Способ приготовления

Филе отварного судака без костей охлаждают, укладывают на тарелку в виде ромбика, поливают майонезом, а сверху — тонким слоем рыбного желе. Украшают припущенными черносливом и зеленью.

Комментарии (0)