Сытный салат с ветчиной, отварным мясом, картофелем и солеными огурцами сочетает мясные и фруктовые нотки. Яркое оформление с яйцом, зеленым горошком и маринованными фруктами делает его достойным праздничного стола.
Ветчину, отварное мясо и вареный картофель охладите. Яблоки очистите от кожуры и семенной камеры. Соленые огурцы при необходимости очистите от грубой кожицы. Яйцо сварите вкрутую и охладите.
Ветчину, мясо, картофель, яблоки и огурцы нарежьте тонкой соломкой одинакового размера для более гармоничной текстуры салата.
Соедините подготовленные ингредиенты, добавьте майонез, соль и черный молотый перец по вкусу. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения заправки.
Переложите салат в салатник. Украсьте ломтиками яйца, зеленым горошком, маринованными фруктами, ломтиками соленого огурца и зеленью петрушки. Подавайте охлажденным.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...