Яркий фруктовый салат с ананасом, грушами, яблоком и виноградом. Подача в натуральных половинках ананаса делает его эффектным украшением праздничного стола.
Ананасы разрежьте вдоль на две равные половинки. Аккуратно выньте мякоть, стараясь не повредить кожуру, которая будет использоваться для подачи. Из мякоти удалите жесткую сердцевину и нарежьте ее небольшими кусочками.
Яблоко и груши вымойте. При необходимости очистите от кожуры. У груш удалите сердцевину и нарежьте плоды небольшими дольками или кубиками. Виноград промойте и удалите косточки, если они имеются.
Соедините в миске кусочки ананаса, яблоко, груши и виноград. Посыпьте сахарным песком по вкусу и, при желании, добавьте ананасовый ликер. Аккуратно перемешайте.
Накройте салат и поставьте в холодильник на 30-60 минут, чтобы сахар полностью растворился, а фрукты выделили немного сока.
Непосредственно перед подачей переложите готовый салат в подготовленные половинки ананасов и подавайте к столу охлажденным.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...