Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниДунганская кухня

Салат из редиса

Салат из редиса
Вилка 31.12.2005 669 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Редис - 10 штук
  2. Зелёный лук - 2-3 штуки
  3. Молотый красный перец - 1/2 чайной ложки
  4. Растительное масло - 2-3 столовые ложки
  5. Зелень кориандра (кинза) - 1 пучок
  6. Уксус 3% - 3-4 столовые ложки
  7. Соль по вкусу

Способ приготовления

Свежий редис очистить от ботвы и корешков, промыть несколько раз в холодной воде, нарезать тонкими пластиками, посолить и сложить в тарелку. Добавить нарезанный косыми ломтиками зелёный лук, мелко нарубленный кориандр, насыпать перец и заправить каленым маслом.

Перед подачей салат полить уксусом.

Комментарии (0)
Шрифт:
Декларация доступности