ГлавнаяРецептыНациональные КухниКубинская кухня

Фруктовый салат со сливочной заправкой

Фруктовый салат со сливочной заправкой
Вилка
21.05.2005 1,12K 0 Распечатать

Яркое сочетание фруктов с необычной сладкой заправкой делает этот салат интересным десертом для семейного стола. Его можно готовить круглый год, меняя состав фруктов по сезону.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Ананас - 3 ломтика
  2. Бананы - 2 штуки
  3. Яблоки - 2 штуки
  4. Виноград - 200 граммов
  5. Листья зелёного салата - 50 граммов

Для заправки

  1. Майонез - 120 граммов
  2. Сгущённое молоко или крем из сливок - 120 граммов

Способ приготовления

Подготовка фруктов

Ананас, бананы и яблоки нарежьте небольшими дольками или кубиками. Виноград вымойте, обсушите и снимите ягоды с грозди. Крупные ягоды при необходимости разрежьте пополам.

Приготовление заправки

Смешайте майонез со сгущённым молоком или кремом из сливок до однородной консистенции.

Сборка салата

Соедините подготовленные фрукты в глубокой миске. Добавьте заправку и осторожно перемешайте, стараясь не повредить кусочки фруктов.

Охлаждение и подача

Поставьте салат в холодильник на 20-30 минут. Перед подачей выложите листья зелёного салата на блюдо и распределите сверху охлаждённый фруктовый салат.

Дополнительный вариант соуса

По желанию заправку можно приготовить из 2 столовых ложек томатного кетчупа и 120 граммов сгущённого молока, как указано в оригинальном рецепте.

Приятного аппетита!
Комментарии (0)