Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниНемецкая кухня

Бифштекс по-Гамбургски

Бифштекс по-Гамбургски
Вилка 01.01.1900 746 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. Говядина - 160 грамм
  2. Масло сливочное - 20 грамм
  3. Яйца - 2 штуки
  4. Зелень - 2 грамма
  5. Соль

Способ приготовления

Порционные куски вырезки слегка отбивают, солят и жарят почти до готовности. Яйца взбивают с солью и зеленью и заливают ими бифштекс.

Подают в сковороде.

Комментарии (0)