Сельдь, яблоки и свежие овощи образуют гармоничное сочетание вкусов, а майонезная заправка объединяет ингредиенты в легкий и выразительный салат для повседневного или праздничного стола.
Если используется соленая сельдь, при необходимости предварительно вымочите ее в холодной воде. Затем очистите рыбу, удалите кости и нарежьте филе мелкими кубиками.
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, огурцы очистите от кожицы. Нарежьте яблоки и огурцы небольшими кубиками. Сельдерей и зеленый лук мелко нарежьте.
Соедините сельдь, яблоки, огурцы, сельдерей и зеленый лук. Добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов.
Переложите салат в салатник, украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки, укропом и эстрагоном. Перед подачей рекомендуется охладить салат в холодильнике 15-20 минут.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...