Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Колумбийская кухня

Кучуко колумбийский (ячменный суп)

Вилка

01.05.2023 417 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

О рецепте

Порции3 порции
СложностьНачинающий
МетодВ кастрюле
ТипСмешанный тип

Ингредиенты

Ячмень - 60 грамм
капуста - 50 грамм
лук репчатый - 10 грамм
бобы свежие зеленые - 50 грамм
перец горошком
лист лавровый
соль

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Ячневую крупу перебирают, промывают, отваривают до полуготовности, заливают бульоном и доводит до кипения. Кладут нарезанные кубиками свежие овощи, бобы, варят на слабом огне до готовности. В конце варки кладут специи.

Комментарии (0)