Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНациональные КухниФинская кухня

Ингредиенты

  1. 750 грамм очищенной рыбы
  2. 0,5 молока
  3. 75 грамм сливочного масла
  4. Соль

Способ приготовления

Рыбу вымыть, нарезать ломтиками толщиной в палец, посолить, выложить на смазанную жиром сковороду, залить молоком и поставить тушить в горячую духовку. Перед подачей на стол полить подрумяненным маслом.

Комментарии (0)