Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Узбекская кухня

Салат с мясом и свежими овощами

10.06.2023 Нет оценок
Салат с мясом и свежими овощами
Просмотров: 1,27K Комментариев: 0 Сохранили в избранное: 0
Распечатать
О блюде

Сытный салат из отварного мяса, риса и свежих овощей сочетает лёгкость овощей и питательность мясной основы. Сметанная заправка объединяет все ингредиенты в гармоничное и освежающее блюдо.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Варёное мясо - 200 граммов
  2. Отварной рис - 200 граммов
  3. Помидоры - 4 штуки
  4. Огурцы - 2 штуки
  5. Лук репчатый - 2 штуки

Для заправки

  1. Сметана - 1 стакан
  2. Чёрный молотый перец - по вкусу
  3. Соль - по вкусу

Для подачи

  1. Свежая зелень - по вкусу

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Отварное мясо полностью охладите и нарежьте крупной соломкой. Отварной рис при необходимости промойте горячей водой и остудите.

Помидоры нарежьте дольками или крупными ломтиками. Огурцы нарежьте полукружьями или соломкой. Лук нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.

Сборка салата

В глубокой миске соедините мясо, рис, лук, помидоры и огурцы. Добавьте соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Заправка

Заправьте салат сметаной и аккуратно перемешайте, чтобы овощи сохранили форму, а заправка равномерно распределилась между ингредиентами.

Подача

Перед подачей посыпьте салат свежей измельчённой зеленью. Подавайте сразу после приготовления или после непродолжительного охлаждения.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

Ваша оценка очень важна!

Нажмите, чтобы поставить оценку

Оценок пока нет

Сохраняй и поделись с друзьями

Станьте первым, кому понравится
Пока никто не сохранил

Комментарии (0)