Катыкли шолгом хурда суп с репой и кислым молоком
Ингредиенты
1 кг репы
1 стакан риса
2 луковицы
2 моркови
2 cm. ложки зелени кинзы
0,5 ч. ложки красного перца
1 л катыка кислого молока
соль
Способ приготовления
Очищенные репу,морковь нарезать кубиками,лук нашинковать,залить водой и варить до готовности,затем положить промытый рис,соль,пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком,посыпать зеленью.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...