Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Национальные Кухни › Узбекская кухня

Катыкли шолгом хурда суп с репой и кислым молоком

Катыкли шолгом хурда суп с репой и кислым молоком
Вилка 30.11.2004 724 0 Распечатать

Ингредиенты

1 кг репы
1 стакан риса
2 луковицы
2 моркови
2 cm. ложки зелени кинзы
0,5 ч. ложки красного перца
1 л катыка кислого молока
соль

Способ приготовления

Очищенные репу,морковь нарезать кубиками,лук нашинковать,залить водой и варить до готовности,затем положить промытый рис,соль,пряности и варить еще 20 минут. Немного остывший суп заправить кислым молоком,посыпать зеленью.
Комментарии (0)
Еще рецепты
Казан кебаб в казане

Казан кебаб в казане

Вилка 01.01.1900 1,03K
Плов с сушеным урюком

Плов с сушеным урюком

Вилка 10.06.2023 739
Плов с урюком

Плов с урюком

Вилка 01.11.2023 797
Салат из свежих овощей с мясом

Салат из свежих овощей с мясом

Вилка 10.06.2023 756
Машхурда суп с машем

Машхурда суп с машем

Вилка 04.05.2023 774
Плов хорезмский

Плов хорезмский

Вилка 10.06.2023 912
Юпка

Юпка

Вилка 16.06.2023 1,12K
Гуштли нон

Гуштли нон

Вилка 11.06.2023 1,09K