Старый коктейль с необычной текстурой и мягким медовым вкусом. Плотный желток соединяет сладость медового вина и терпкость коньяка, а аккуратная слоистая подача делает напиток особенно эффектным.
Охладите узкий конусный бокал перед приготовлением коктейля. Медовое вино также желательно предварительно охладить.
Наклоните бокал и аккуратно влейте медовое вино. Осторожно отделите желток от белка, стараясь сохранить оболочку целой, затем аккуратно опустите желток в напиток.
Тонкой струйкой или по обратной стороне ложки медленно влейте коньяк поверх напитка, чтобы сохранить слоистую структуру. Подавайте коктейль сразу после приготовления хорошо охлажденным.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...