Главная › Рецепты › Напитки › Смешанные коктейли

Коктейль Морская пена с яичным белком

Вилка

29.09.2024 1,33K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Нежный коктейль с воздушной пеной, мягкой цитрусовой кислинкой и выразительной крепостью. Благодаря яичному белку напиток получается бархатистым и особенно эффектно смотрится в высоком бокале.

О рецепте

Приготовление5-10 минут
Порции1 порция
СложностьНачинающий
МетодШейкер
ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Водка - 60 миллилитров
Сахарный сироп - 10 миллилитров
Лимонный сок - 20 миллилитров
Яичный белок - 1 штука

Для охлаждения

Лед - 3-4 кубика

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Используйте свежий охлажденный яичный белок и предварительно охладите бокал для подачи. Это поможет получить более плотную и устойчивую пену.

Взбивание коктейля

Поместите в шейкер лед, затем добавьте водку, сахарный сироп, лимонный сок и яичный белок. Энергично встряхивайте коктейль около 15 секунд до образования плотной пены и хорошего охлаждения напитка.