Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНапиткиПунши

Русский чайный пунш с вином и ромом

Русский чайный пунш с вином и ромом
Вилка
05.12.2022 536 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Горячий чай-пунш с вином, ромом и цитрусами получается насыщенным, ароматным и очень уютным. Такой напиток особенно хорошо подходит для холодного вечера, когда хочется чего-то согревающего и пряного без сложного приготовления.

О рецепте

  • Приготовление15-20 минут
  • Порции4 порции
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Чай - 2 столовые ложки
  2. Вода - 1 литр
  3. Апельсин - 1 штука
  4. Лимон - 0.5 штуки
  5. Сахар-рафинад - 9 кусочков
  6. Красное вино - 250 миллилитров
  7. Ром - 125 миллилитров

Способ приготовления

Подготовка основы

Чай залить кипятком и оставить на 5 минут под крышкой, затем процедить. С половины лимона снять немного цедры без белой части, выжать сок и добавить в чай.

Подготовка цитрусов и вина

Кусочки сахара-рафинада натереть свежей апельсиновой цедрой для усиления аромата. Влить красное вино в кастрюлю, добавить подготовленный сахар и нагревать на слабом огне почти до кипения, не допуская активного бурления.

Соединение напитка

В горячее вино влить чайную смесь и ром, аккуратно перемешать и прогреть 1-2 минуты. Подавать пунш очень горячим сразу после приготовления.

Комментарии (0)