Главная › Рецепты › Напитки › Холодные напитки

Горячий винный коктейль Альмгрог

Вилка

29.01.2018 960 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Пряный горячий напиток с винной основой, нотами цитруса, миндаля и лёгкой травяной горчинкой. Альмгрог получается насыщенным, согревающим и особенно уютным для холодного вечера.

О рецепте

Приготовление1-1.5 часа
Порции2 порции
СложностьСредний уровень
МетодНа плите | Смешивание
ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Красное вино - 100 миллилитров
Мускат Морио - 100 миллилитров
Красный вермут - 50 миллилитров
Горькая настойка Angostura - несколько капель
Аквавита - 20 миллилитров
Жидкий сахар - 2 чайные ложки

Для аромата

Изюм - 2 чайные ложки
Апельсиновая цедра - 2 кусочка
Миндаль очищенный - 20 граммов

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка основы

В жаростойкий сосуд влейте красное вино, мускат Морио и красный вермут. Добавьте несколько капель горькой настойки Angostura, жидкий сахар, изюм и апельсиновую цедру.

Настаивание

Нагрейте смесь на слабом огне до горячего состояния, не доводя до кипения. Снимите с огня, накройте и оставьте на 1-2 часа для более насыщенного аромата и вкуса.