Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНапиткиПунши

Горячий коньячный пунш со специями

Горячий коньячный пунш со специями
Вилка
15.03.2017 1,17K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Коньячный пунш с лимоном и пряностями получается насыщенным, согревающим и очень ароматным. Лёгкие цитрусовые ноты хорошо сочетаются с корицей, гвоздикой и мягким коньячным вкусом.

О рецепте

  • Приготовление15-20 минут
  • Порции5 - 6 порций
  • СложностьНачинающий
  • МетодВ кастрюле
  • ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Коньяк - 500 миллилитров
  2. Лимонный сок - из 2 лимонов
  3. Горячая вода - 250 миллилитров
  4. Сахарный сироп - 100 миллилитров
  5. Лимон - 2 кружка

Для пряной основы

  1. Корица - 1 небольшая палочка или щепотка молотой
  2. Мускатный орех - на кончике ножа
  3. Гвоздика - 2 штуки

Способ приготовления

Приготовление пряной основы

В кастрюлю с кипящей водой положить кружки лимона, корицу, гвоздику и мускатный орех. Влить сахарный сироп и варить на слабом огне около 10 минут, чтобы специи раскрыли аромат.

Соединение напитка

Горячую жидкость процедить через сито, затем добавить лимонный сок и коньяк. Хорошо перемешать и прогреть ещё 1-2 минуты без кипения.

Подача

Разлить коньячный пунш по тёплым чашкам и подавать сразу после приготовления.

Комментарии (0)