Главная › Рецепты › Напитки › Кофе

Пряный кофе со средиземноморскими нотами

Вилка

20.08.2005 1,21K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Этот кофе получается насыщенным, тёплым и очень ароматным. Корица, какао и анис создают мягкий пряный вкус, а апельсиновая цедра добавляет лёгкую цитрусовую свежесть, которая хорошо раскрывается в горячем напитке.

О рецепте

Приготовление10-15 минут
Порции2 порции
СложностьЛюбитель
МетодСмешивание
ТипБезалкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Кофе грубого помола - 3 столовые ложки
Сахар - 2 чайные ложки
Корица молотая - 1 чайная ложка
Какао - 1 чайная ложка
Семена аниса - 1 чайная ложка
Сушёная апельсиновая цедра - 1 щепотка
Горячая вода - 500 миллилитров

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка смеси

Соедините кофе, сахар, корицу, какао, семена аниса и сушёную апельсиновую цедру. Тщательно перемешайте сухую смесь для равномерного распределения ароматов.

Заваривание

Пересыпьте смесь во French press или другую подходящую посуду для заваривания. Залейте горячей водой температурой около 92-96 градусов и оставьте на 4-5 минут. После настаивания аккуратно опустите фильтр или процедите напиток.