Главная › Рецепты › Напитки › Кофе

Тайский холодный кофе с кардамоном

Вилка

27.05.2005 1,19K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Освежающий тайский кофе сочетает насыщенный вкус охлаждённого кофе, аромат кардамона и лёгкие ореховые оттенки миндаля. Сливки делают напиток мягче и придают ему приятную бархатистую текстуру.

О рецепте

Приготовление20-25 минут
Порции4 порции
СложностьНачинающий
МетодНа плите | Смешивание
ТипНапитки

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Свежесваренный кофе - 960 миллилитров
Молотый кардамон - 2 чайные ложки
Сахар - 4 столовые ложки
Жирные сливки - 4 столовые ложки
Миндальный экстракт - 1 столовая ложка

Для подачи

Колотый лёд - по вкусу

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Приготовление кофе

Добавьте молотый кардамон к молотому кофе перед завариванием и приготовьте около 4 чашек крепкого кофе любым удобным способом.

Подготовка напитка

Пока кофе горячий, добавьте сахар и миндальный экстракт, затем тщательно перемешайте до полного растворения сахара. Остудите напиток до комнатной температуры, после чего уберите в холодильник до полного охлаждения.

Подача

Наполните 4 высоких стакана колотым льдом примерно до половины объёма. Влейте охлаждённый кофе и добавьте в каждый стакан по ложке жирных сливок непосредственно перед подачей.

Комментарии (0)