;)
Нежный сливово-молочный коктейль получается густым, мягким и приятно фруктовым. Сливы добавляют лёгкую кислинку и насыщенный аромат, а сливки делают текстуру особенно бархатистой.
Сливы вымыть, удалить косточки и при желании снять кожицу для более нежной текстуры. Мякоть размять вилкой или измельчить блендером.
К сливовой массе добавить лимонный сок, немного мелко натёртой лимонной цедры, сахар, охлаждённое молоко и сливки. Хорошо взбить смесь до однородной воздушной консистенции.
Перед подачей охладить коктейль 10-15 минут. Разлить по высоким стаканам и подать с чайной ложкой.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...