Крюшон Кинг

Малину перебрать, сполоснуть, дать воде стечь, положить в глубокую посуду, посыпать сахарной пудрой, сбрызнуть приготовленной кипяченой водой и поставить на 2 - 3 часа в холодильник. Затем влить белое сухое вино и снова поставить в холодное место еще на 1,5 - 2 часа. Перед подачей на стол добавить минеральную воду или шампанское и слегка перемешать.