Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыНапиткиКрюшоны

Арбузный крюшон

Арбузный крюшон
Вилка
01.03.2023 1,28K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Целый арбуз превращается в натуральную чашу, наполненную фруктами, льдом и напитками. Напиток настаивается прямо в мякоти арбуза, приобретая лёгкие освежающие оттенки, а затем разливается по бокалам.

О рецепте

  • Приготовление1-1.5 часа
  • Порции9 порций
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ контейнере
  • ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Арбуз - 1 штука
  2. Красное десертное вино - 500 миллилитров
  3. Шампанское - 1 бутылка
  4. Апельсиновый сок - 500 миллилитров

Для подачи

  1. Лёд - по вкусу
  2. Кусочки арбуза - по желанию

Способ приготовления

Подготовка арбуза

Выбрать спелый крупный арбуз, тщательно вымыть его и обсушить. Аккуратно срезать верхушку, сохранив её для крышки. Удалить косточки и при необходимости часть мякоти, чтобы внутри осталось больше места для напитка.

Приготовление крюшона

Влить в арбуз охлаждённое красное десертное вино и апельсиновый сок, добавить лёд. Накрыть арбуз срезанной верхушкой и поставить в холодильник примерно на 1,5 часа, чтобы напиток хорошо охладился и слегка настоялся.

Подача

Непосредственно перед подачей аккуратно влить охлаждённое шампанское и осторожно перемешать содержимое длинной ложкой, стараясь сохранить пузырьки газа. Разлить крюшон по бокалам или крюшонницам вместе с кусочками льда и при желании добавить немного мякоти арбуза.

Комментарии (0)