Главная › Рецепты › Напитки › Коктейли с пивом

Хлебный пивной коктейль Лимпопо

Вилка

07.06.2023 1,31K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Необычный старинный напиток с пивом, лимоном и хрустящими сухарями сочетает сладкие, цитрусовые и хлебные оттенки вкуса. Получается что-то между лёгким десертом и оригинальным пивным коктейлем.

О рецепте

Приготовление1-1.5 часа
Порции6 - 8 порций
СложностьСредний уровень
МетодСмешивание
ТипАлкогольное

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Светлое пиво - 1,5 литра
Сахар - 200 граммов
Кисло-сладкие хлебные сухари - 1 килограмм

Для подачи

Лимон - 2 штуки

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка сухарей

Кисло-сладкий хлеб нарезать тонкими ломтиками и хорошо подсушить в духовке или в сухом проветриваемом месте до хрустящего состояния. Сухари должны оставаться плотными и сухими.

Подготовка напитка

Примерно за 1 час до подачи влить светлое пиво в большую ёмкость и растворить в нём большую часть сахарного песка, аккуратно перемешивая до растворения.

Сборка

Лимоны нарезать дольками и удалить косточки. Выложить лимон поверх сухарей, затем полить подготовленным сладким пивом. Сверху слегка посыпать оставшимся сахаром и оставить на 1 час для пропитывания.