Мягкий согревающий коктейль с тёплым пивом, ромом и джином получается насыщенным и пряным. Яичные желтки делают напиток более плотным и бархатистым, а имбирь добавляет лёгкое согревающее послевкусие.
Яичные желтки тщательно растереть с сахарным сиропом до более светлой и однородной массы. Добавить молотый имбирный корень, ром и джин, затем хорошо перемешать.
Пиво подогреть в кастрюле почти до горячего состояния, не доводя до активного кипения. Постепенно влить горячее пиво в желтковую смесь тонкой струйкой, постоянно размешивая венчиком, чтобы желтки не свернулись.
После смешивания ещё немного прогреть напиток на слабом огне 1-2 минуты, продолжая помешивать. До кипения не доводить. Подавать сразу в тёплых стаканах или кружках.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...