Апельсиновые корзинки с фруктовым салатом
Фруктовый салат в апельсиновых половинках выглядит ярко, празднично и очень свежо. Сочные фрукты, лёгкая цитрусовая кислинка и нежный сливочный крем делают десерт одновременно простым и эффектным.

Фруктовый салат в апельсиновых половинках выглядит ярко, празднично и очень свежо. Сочные фрукты, лёгкая цитрусовая кислинка и нежный сливочный крем делают десерт одновременно простым и эффектным.
Фрукты тщательно вымыть и обсушить. Банан очистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Персик нарезать небольшими кусочками.
Апельсины разрезать пополам. Для удобства можно слегка подрезать мякоть ножом по краям, затем аккуратно извлечь её ложкой, стараясь не повредить кожуру. Апельсиновую мякоть разобрать на небольшие кусочки, удалить белые перегородки и косточки.
Соединить в миске банан, яблоко, персик и кусочки апельсина. Добавить 2 столовые ложки сахарной пудры, полить лимонным соком и аккуратно перемешать.
Наполнить подготовленные апельсиновые половинки фруктовым салатом и убрать в холодильник на 15-20 минут.
Сметану или охлаждённые сливки взбить миксером с оставшейся сахарной пудрой до лёгкой воздушной консистенции. Украсить начинённые апельсины перед подачей.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...