Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаПицца

Пицца Тарантелла с колбасками и отварным мясом

Пицца Тарантелла с колбасками и отварным мясом
Вилка 31.03.2007 560 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьНачинающий
  • МетодВ духовке

Ингредиенты

Для теста:

  1. Мука - 1 стакан (с горкой)
  2. Дрожжи - 10 грамм
  3. Молоко - 1 стакан
  4. Яйцо - 2 штуки
  5. Сахар - 1 столовая ложка
  6. Соль - 1/2 чайной ложки
  7. Масло растительное - 3 столовые ложки

Для начинки:

  1. Маленькие колбаски - 18 штук
  2. Отварное мясо - 200 грамм
  3. Томатное пюре - 4 столовые ложки
  4. Тертый сыр - 100 грамм
  5. Масло растительное (лучше оливковое) - 3 столовые ложки
  6. Маслины (без косточек) - 10-12 штук

Способ приготовления

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом. Сверху положить мелко порезанное отварное мясо, намазать томатное пюре, равномерно распределить колбаски и маслины и посыпать тертым сыром. Сбрызнуть маслом и выпекать в духовке до готовности при 180 градусов.

Комментарии (0)