Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВыпечкаТорты

Торт Австрийский

Торт Австрийский
Вилка 15.07.2005 1,41K 0 Распечатать

Ингредиенты

Тесто:

  1. 1 яйцо
  2. 2 столовые ложки сахара
  3. 3 столовые ложки масла
  4. 1 чайная ложка соды
  5. 2 столовые ложки меда
  6. 1,5 стакана муки

Крем:

  1. 1 стакан сметаны
  2. 1/2 стакана сахара

Способ приготовления

Приготовить крем, сметану взбить с сахаром. Яйцо растереть с сахаром, добавить масло, мед, соду, гашеную уксусом. Все перемешать, поставить на водяную баню. Держать на бане 5 минут, все время перемешивая до однородной массы. Снять с бани, добавить муку, вылепить 6 шариков. Катать теплыми, при раскатывании посыпать мукой, шарики испечь, дать остыть, сложить горкой и залить кремом.

Комментарии (0)