Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыСалаты и ЗакускиЗакуски

Спаржа в беконе

Спаржа в беконе
Альберт 08.02.2024 334 Распечатать
Проверено нами

О рецепте

  • Приготовление15-20 минут
  • Порции2 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодНа сковороде
  • ТипОбычный

Ингредиенты

  1. Спаржа - Аспарагус 10 штук
  2. Бекон 10 полосок
  3. Кунжут
  4. Черный перец по вкусу

Способ приготовления

Ингредиенты
Ингредиенты

Нарежьте бекон на тоненькие слайсы шириной примерно 2 сантиметра. Чем тоньше будут слайсы, тем лучше. Лучше бекон покупать уже нарезанный на тонкие слайсы. Спаржу хорошенько промойте и опустите в кипяток на 5 минут.

Выложить в воду со льдом
Выложить в воду со льдом

Немного проваренную спаржу выложить в холодную воду со льдом. Затем разложить на салфетку, чтобы впиталась влага.

Завернуть в виде спирали
Завернуть в виде спирали

Веточки аспарагуса завернуть в тоненькие ломтики бекона в виде спирали.

Обжарить
Обжарить

Отправить на сковородку и обжаривать с двух сторон до готовности. Можно завернуть 1 спаржу в бекон или по 2 спаржи на ваш вкус. Обжаривайте до хрустящей корочки. Подавать спаржу в беконе можно с варенными яйцами и жаренной картошкой.

Подавайте в горячем виде. Посыпать кунжутом. Приятного аппетита!