Бутерброды со шпротной намазкой

Подготовка основы

Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким и легче смешивалось со шпротами.

Приготовление намазки

Шпроты разомните вилкой вместе со сливочным маслом до однородной массы. Добавьте 5-6 капель лимонного сока и еще раз хорошо перемешайте. Намазка должна получиться мягкой и легко распределяться по хлебу.

Подготовка батона

Батон нарежьте ломтиками средней толщины. По желанию их можно слегка подсушить на сухой сковороде или в тостере.

Сборка бутербродов

Равномерно намажьте шпротную массу на ломтики батона.

Украшение и подача

Лимон нарежьте тонкими дольками и украсьте бутерброды. Подавайте закуску сразу после приготовления.

Приятного аппетита!