Главная › Рецепты › Салаты и Закуски › Закуски

Жареная ветчина на тостах с горчицей

Вилка

16.07.2019 1,12K 0 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Поделитесь с друзьями

Хрустящий поджаренный хлеб с горячей ветчиной и легкой остротой горчицы - простая закуска, которая готовится буквально за несколько минут. Отличный вариант для быстрого завтрака или сытного перекуса.

О рецепте

Приготовление10-15 минут
Порции1 - 2 порции
СложностьЛюбитель
МетодНа сковороде
ТипЗакуски

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Ветчина - 100 граммов
Белый хлеб - 100 граммов
Горчица - 1 столовая ложка
Растительное масло - 2-3 столовые ложки

Для подачи

Петрушка - 1 веточка
Зеленый лук - несколько листьев

Поделитесь с друзьями

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Ветчину нарежьте ломтиками средней толщины. Белый хлеб нарежьте порционными кусочками или ломтиками для подачи.

Обжаривание хлеба

На сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и слегка поджарьте ломтики хлеба с двух сторон до легкой золотистой корочки.

Обжаривание ветчины

В этой же сковороде быстро обжарьте ломтики ветчины по 1-2 минуты с каждой стороны до легкого подрумянивания.

Сборка и подача

Поджаренный хлеб слегка смажьте горчицей с одной стороны. Сверху выложите горячие ломтики ветчины. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и зеленым луком.

Подавайте закуску сразу после приготовления в горячем или теплом виде.

Комментарии (0)