Если вы желаете насладиться вкусом крылышек KFC дома, то существует множество способов приготовить их самому. Попробуйте воспользоваться нашим рецептом. Готовые крылышки подайте с любимыми соусами и гарнирами по вашему вкусу.
О рецепте
ПриготовлениеБольше 70 минут
Порции20-30 штук
СложностьЛюбитель
МетодВо фритюре
ТипМясное блюдо
Ингредиенты
Куриных крылышек - 1 килограмм
Соль - 1 чайная ложка
Приправа для курицы - 10 грамм
Чеснок сухой - 1 чайная ложка
Черный перец - 0,5 чайной ложки
Оливковое масло - 40 миллилитров
Паприка сладкая - 1 столовая ложка
Кетчуп - 1 столовая ложка
Растительное масло для жарки
Мука - 500 грамм
Поделитесь с друзьями
Способ приготовления
Ингредиенты
Подготовим ингредиенты для приготовления крылышек KFC по домашнему.
Посыпаем специями
Крылышки очистить, помыть, разрезать по суставу, кончики выбрасываем. Складываем крылышки в большую емкость и все специи.
Все перемешиваем
Хорошо перемешиваем, накрываем и оставляем мариноваться на 1-2 часа и отправляем в холодильник.
Обвалять в муке
Затем крылья обвалять хорошо в муке.
Опускаем дуршлаг в воду
Перекладываем в дуршлаг и опускаем дуршлаг в воду.
Обваливаем в муке
Достаем крылья из воды и снова обваливаем в муке.
Жарим до готовности
Жарим в разогретом растительном масле минут 10 до готовности.
Выкладываем на бумажное полотенце
Готовые крылышки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Приятного аппетита !
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.