Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаБлюда из грибов

Столичное наслаждение

Столичное наслаждение
Вилка 27.01.2023 304 0 Распечатать

О рецепте

  • СложностьЛюбитель
  • МетодНа сковороде
  • ТипВегитарианская

Ингредиенты

  1. Сушеных грибов - 500 грамм
  2. Лук репчатый - 5 луковиц
  3. Растительноге маслао - 0,5 стакана
  4. Чеснок - 3 зубчика
  5. Сахар
  6. Соль
  7. Уксус 5% - по вкусу

Способ приготовления

Замочите грибы в холодной воде на три часа. Затем промойте, отварите, пропустите через мясорубку, залейте отваром и тушите до тех пор, пока вода не выкипит. Мелко рубленный лук обжарьте в подсолнечном масле, добавьте грибы, толченый чеснок, соль, сахар, уксус и жарьте 5 минут. Готовое блюдо поставьте в холодильник на 2-3 часа.

Комментарии (0)