Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаДомашняя птица

Куриное филе в майонезе с чесноком

Куриное филе в майонезе с чесноком
Вилка
18.12.2008 1,92K 0 Распечатать Нашли ошибку ?

Простой рецепт куриного филе в майонезе с чесноком и специями, который отлично подходит для домашнего ужина. Во время тушения курица получается мягкой, сочной и насыщенной ароматами карри и чеснока.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  1. Куриное филе - 1 килограмм
  2. Майонез - 100 граммов
  3. Чеснок - 3-4 зубчика

Специи

  1. Карри - по вкусу
  2. Красный перец - по вкусу
  3. Соль - по вкусу

Для подачи

  1. Картофель - по желанию
  2. Овощи - по желанию

Способ приготовления

Подготовка ингредиентов

Куриное филе полностью разморозьте, если оно было заморожено, затем обсушите и нарежьте крупными кубиками. Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Приготовление курицы

Сковороду слегка смажьте растительным маслом и предварительно разогрейте. Выложите куриное филе, посолите, добавьте карри, красный перец и чеснок. Добавьте майонез и тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл мясо.

Тушение

Накройте сковороду крышкой и тушите курицу на медленном огне около 25-30 минут, периодически помешивая, до полной готовности куриного филе.

Подача

Подавайте блюдо горячим с картофелем или свежими овощами.

Комментарии (0)