Корзинки из фольги с курицей и грибами

Подготовка ингредиентов

Порции цыплёнка посолите и поперчите. Лук нарежьте тонкими кружочками, грибы промойте и при необходимости нарежьте крупными кусочками.

Формирование корзиночек

На каждый лист фольги выложите порцию цыплёнка. Сверху распределите грибы и лук, сбрызните лимонным соком и добавьте немного сливочного масла.

Запекание

Плотно заверните каждую порцию вторым слоем фольги, формируя корзиночки. Выложите их на противень и запекайте при температуре 200 градусов около 1 часа.

Завершение приготовления

За 10 минут до готовности аккуратно раскройте фольгу и продолжайте запекать блюдо в открытом виде до лёгкого подрумянивания.