Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаДомашняя птица

Курица по французски со спагетти

Курица по французски со спагетти
Вилка 29.07.2004 2,44K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции4 порции
  • СложностьЛюбитель
  • МетодВ духовке
  • ТипМясное блюдо

Ингредиенты

  1. 1 цыпленок
  2. 1 столовая ложка растительного масла
  3. Соль
  4. Черный молотый перец
  5. 1 луковица
  6. 3 - 4 столовые ложки майонеза или 200 грамм тертого сыра
  7. Зелень укропа и петрушки
  8. 200 грамм спагетти
  9. 10 грамм сливочного масла

Способ приготовления

Цыпленка промыть, нарезать небольшими кусочками (по желанию отделить от костей). Форму для выпекания, сковороду или противень смазать растительным маслом. Уложить кусочки цыпленка, посолить, поперчить, посыпать зеленью.

Поставить варить макароны (не забывая кинуть их в кипящую воду). Мелко нарезать луковицу и раскрошить ее над мясом, сверху засыпать сыром, или залить майонезом, можно сделать и то и другое. И поставить в духовку со средним жаром.

Когда сыр или майонез покроется золотистой корочкой, вытащить. Готовые макароны промыть в дуршлаге кипятком, кинуть в кастрюльку, сверху уложить сливочное масло и накрыть крышкой. Когда масло растает, накладывать в тарелки с мясом и есть с зеленью, помидорами, салатом из свежих овощей.

Комментарии (0)