Top.Mail.Ru
ГлавнаяРецептыВторые БлюдаДомашняя птица

Цыплята жаренные в имбирьном и апельсиновом соусе

Цыплята жаренные в имбирьном и апельсиновом соусе
Лиза 06.02.2024 2,13K 0 Распечатать

О рецепте

  • Порции3 порции
  • СложностьПрофесионал
  • МетодВ духовке
  • ТипМясное блюдо

Ингредиенты

  1. 3 цыпленка порезанные пополам в длину
  2. 2 красных перца порезанных на полосочки
  3. 2 желтых перца порезанных на полосочки
  4. 2 связки шалфея

Для маринада :

  1. 1 упаковка замороженного апельсинового сока
  2. 1 корень имбиря порезанный и потертый
  3. 1 столовая ложка меда
  4. 3 столовые ложки соевого соуса
  5. 3 столовые ложки белого сухова вина
  6. 4 дольки толченого чеснока
  7. 1 стакан арахисного масла
  8. Соль,перец по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку на 180 градусов. Перемешать в глубокой посуде все для маринада и и положить цыплят минимум на 4 часа (желательно на всю ночь). Периодически переворачивая и поливая жидкостью на цыплят. Кладем цыплят на противень складываем во круг полосочки перцев красных и желтых. Жарим цыплят в духовке 35-40 минут. Складываем на тарелку листики шалфея и полоски перца, кладем в серединку цыпленка и подаем.

Комментарии (0)