Ароматные цыплята в апельсиново-имбирном маринаде получаются сочными, пикантными и слегка сладковатыми. Сладкий перец и шалфей делают блюдо ярким и очень эффектным для подачи.
В глубокой посуде смешайте апельсиновый сок, тёртый имбирь, мёд, соевый соус, белое сухое вино, чеснок, арахисное масло, соль и чёрный перец.
Поместите цыплят в маринад минимум на 4 часа, желательно на ночь. Периодически переворачивайте мясо и поливайте его маринадом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите цыплят на противень, вокруг распределите полоски красного и жёлтого сладкого перца.
Запекайте цыплят около 35-40 минут до румяной корочки и полной готовности мяса. Во время приготовления можно периодически поливать цыплят соком с противня.
На блюдо выложите листья шалфея и запечённый сладкий перец. Сверху разместите горячих цыплят и сразу подавайте.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...