Top.Mail.Ru
Главная › Рецепты › Первые Блюда › Соусы и заправки

Аджика

Аджика
Вилка 14.08.2004 1,77K 0 Распечатать

Ингредиенты

  1. 3 килограмма помидоров
  2. 300 грамм моркови
  3. 300 грамм репчатого лука
  4. 300 грамм яблок
  5. 300 грамм растительного масла
  6. 150 грамм чеснока
  7. 250 грамм сладкого (болгарского) перца
  8. 50 грамм петрушки
  9. Соль - по вкусу

Способ приготовления

Все овощи и яблоки провернуть через мясорубку, влить растительное масло и варить 2 - 3 часа. Остудить, переложить в банки, хранить в прохладном месте.

Комментарии (0)
Еще рецепты
Соус из свежих помидоров с овощами

Соус из свежих помидоров с овощами

Вилка 06.02.2024 715
Томатный соус Острый

Томатный соус Острый

Вилка 04.02.2024 459
Томатный соус из свежих помидоров с луком

Томатный соус из свежих помидоров с луком

Вилка 02.10.2004 896
Соус из свежих помидоров с вином

Соус из свежих помидоров с вином

Вилка 06.02.2024 663
Соус «Кольбер»

Соус «Кольбер»

Вилка 26.04.2023 811
Соус - белое масло - к рыбе

Соус - белое масло - к рыбе

Вилка 29.04.2023 890
Белый соус (к мясному блюду)

Белый соус (к мясному блюду)

Вилка 06.08.2004 1,84K
Соус яично-масляный (к рыбе)

Соус яично-масляный (к рыбе)

Вилка 06.08.2004 796