Коричневый овощной соус
Овощи и лук нарезать соломкой и тушить в жире, добавив немного бульона. Тушеные овощи смешать с соусом, варить 10-15 мин. В конце варки добавить горох, фасоль и вино.
Подавать к тушеному мясу и блюдам из фарша.
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Голосовать можно только после регистрации...