Национальные Кухни
Кулинарная Школа
Советы хозяйке
Главная › Рецепты › Новые рецепты

Новые рецепты — страница 215

Ананасы в сладком кляре
0
Разные сладости
Ананасы в сладком кляре
Хрустящие жареные дольки ананаса с мягкой сочной серединой получаются ароматными, сладкими и очень аппетитными. Легкий кляр делает десерт особенно нежным и отлично сочетается с чашкой кофе.
Вилка
Ананасовые пончики во фритюре
0
Индийская кухня
Ананасовые пончики во фритюре
Золотистые шарики с кусочками ананаса внутри получаются румяными снаружи и мягкими в середине. Простое лакомство к чаю, которое готовится из доступных продуктов за считанные минуты.
Вилка
Мусс из папайи
0
Мусс
Мусс из папайи
Захотелось чего-то легкого и необычного, поэтому решили сделать мусс из папайи. Нашли спелую папайю, взяли немного сливок и шоколада - получается очень воздушная и нежная штука. Главный секрет тут с желатином: нужно поймать момент, когда желе только начинает схватываться, чтобы миксер взбил его в идеальную пену. Процесс совсем не сложный, а в высоких бокалах смотрится отлично, особенно если ждете гостей.
Вилка
Морской гребешок во фритюре
0
Морской гребешок
Морской гребешок во фритюре
Это необычная горячая закуска, в которой морской гребешок сочетается с обжаренной во фритюре зеленью. Контраст текстур и насыщенный вкус делают блюдо интересным вариантом подачи морепродуктов.
Вилка
Морской гребешок, тушенный с цветами
0
Морской гребешок
Морской гребешок, тушенный с цветами
Традиционное блюдо азиатской кухни сочетает насыщенный вкус морского гребешка и аромат сушёных цветов хуанхуа. Благодаря быстрому тушению ингредиенты сохраняют свою текстуру, а лёгкий соус делает блюдо особенно выразительным.
Вилка
Морской гребешок, тушённый с курицей
0
Морской гребешок
Морской гребешок, тушённый с курицей
Сочетание морского гребешка и куриного мяса создаёт интересный баланс вкусов и текстур. Лёгкий соус на основе бульона, соевого соуса и рисовой водки объединяет ингредиенты в гармоничное и сытное блюдо.
Вилка
Омлет с морским гребешком и ветчиной
0
Морской гребешок
Омлет с морским гребешком и ветчиной
Омлет с морским гребешком и ветчиной сочетает морской вкус, нежную яичную основу и ароматные мясные нотки. Простое блюдо готовится быстро и подходит как для сытного завтрака, так и для лёгкого ужина.
Вилка
Кальмары, фаршированные сыром
0
Тунисская кухня
Кальмары, фаршированные сыром
Фаршированные кальмары с ароматной начинкой из щупалец, сыра, зелени и томатов - эффектное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Насыщенный соус делает его особенно сочным и выразительным.
Вилка
Омлет с моллюсками и ветчиной
0
Моллюски
Омлет с моллюсками и ветчиной
Оригинальный омлет с моллюсками и ветчиной сочетает морские и мясные вкусы в одном блюде. Имбирь добавляет лёгкую пикантность, а бульон делает текстуру более сочной и насыщенной.
Вилка
Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом
0
Салаты
Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом
Вилка
Креветочный суп с яичными узелками
0
Креветки
Креветочный суп с яичными узелками
Оригинальный азиатский суп сочетает легкий рыбный бульон, воздушные креветочные шарики и необычные яичные узелки. Блюдо выглядит эффектно и при этом остается достаточно простым в приготовлении.
Вилка
Крокеты из виноградных улиток и грибов
0
Улитки
Крокеты из виноградных улиток и грибов
Хрустящие крокеты с начинкой из улиток и грибов - интересное блюдо европейской кухни. Золотистая панировка скрывает сочную начинку, а соус тартар удачно дополняет вкус готовой закуски.
Вилка
Лангусты по-французски
0
Лангусты
Лангусты по-французски
Лангусты по-французски - это шикарная и при этом очень быстрая горячая закуска. Хрустящая панировка и нежное мясо внутри - сочетание, которое точно никого не оставит равнодушным. Готовится все буквально за несколько минут, а выглядит как блюдо из дорогого ресторана!
Вилка
Рыбный суп с рисом и лимоном
0
Супы
Рыбный суп с рисом и лимоном
Нежный рыбный суп с рисом и лимоном получается лёгким, ароматным и приятно освежающим. Сметана делает бульон мягким и бархатистым, а лимон добавляет лёгкую цитрусовую свежесть.
Вилка