Устрицы - это гастрономия в её самом чистом виде. Их вкус словно переносит к океану: солоноватый, свежий, с лёгкой минеральной нотой. В мире экзотических блюд устрицы занимают особое место - они не просто еда, а впечатление, которое остаётся в памяти.
